遂宁射洪鲈鱼饲养进入“工业时代”
- 发布时间：2025-11-22 13:15:39
- 作者：全球供应链
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11月13日上午，接连多日阴雨气候后，遂宁射洪市天仙镇腾跃村迎来晴天，鲈鱼饲养户龚兴荣把氧气设备搬上三轮车，预备给鱼塘打氧。
说起本年行情，龚兴荣直言“像坐了一趟过山车”。上半年，鲈鱼批发价一度涨到每斤25元。眼下正值一年中鲈鱼出售顶峰，价格却低到每斤11元左右。
上一年，射洪鲈鱼产量达2164吨，居全省第三位。射洪市农业乡村局水产站工作人员龙辉介绍，因为气温文鲈鱼生长习性，四川鲈鱼一般有两次会集捕捉期。头一年6月下苗，第二年6月捕捉；3月下苗，当年10月到11月捕捉。“广东气温较高，鲈鱼可全年上市。每年国庆节后，随气温下降、远程运输本钱相应削减的广东鲈鱼很多涌入四川，本来上半年还在高位的鲈鱼价格一路走低。”
腾跃村养了60亩鲈鱼的王晓平算过一笔账：一条鲈鱼从鱼苗饲养到上市，均匀本钱每条8—9元。“一条鲈鱼一斤左右，下半年行情低迷时，鲈鱼的价格迫临本钱线了。”
为协助饲养户增收，经各方评价后，处理的方法锁定在工厂化饲养，朝着设备渔业方向开展。在香山镇苏家堰村，鲈鱼规模化饲养企业四川川堰农业有限公司上一年实验了160立方米的工厂化饲养。圆桶形饲养池中，循环水让整个饲养池保持在25摄氏度的稳定温度。“作用很好，可做到全年出鱼。且一立方水体的年产量可达50公斤，是池塘饲养的20倍以上。”川堰公司负责人杨学说，现在公司1.1万多立方米的工厂化饲养基地正在建造中。
在天仙镇，5家协作社组成的射洪市梓渔水产饲养专业协作社联合社正方案建筑2.4万立方米的工厂化饲养基地。联合社负责人杨红用一本本钱账让社员达到一致意见：2.4万立方米，每立方米年产量50公斤，一年产量1200吨。依照每斤17.5元的均匀价格来算，每年有4200万元左右产量，算上工厂建造各项投入，大约3年能回收本钱。
杨红还带领社员们开展鲈鱼初加工，预备把鲈鱼初加工产品卖到更远的商场。此外，鲈鱼工厂化鱼苗也在紧锣密鼓布局中。“曾经都从广东买鱼苗，每3000尾鱼苗就要4000元，自己育苗能削减开销1500元。”
现在，工厂化饲养鲈鱼归入射洪市的要点使命。不久前，射洪争取到2025年渔业绿色循环开展项目，总投资2.66亿元。有了国家级项目支撑，射洪立下更远方针——打造“西部鲈鱼第一市”。（四川日报全媒体记者 阚莹莹）
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