四中全会精神在底层｜产量降了产量还升——重庆丰都这样养鱼
- 发布时间：2025-11-15 01:48:57
- 作者：行业动态
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“咱们基地2024年养的鱼，在总产量下降35%的情况下，总产量却逆势添加了10.3%。”在青山环抱、绿水静流的重庆市丰都县包鸾镇名优鱼饲养演示基地，重庆丰都实业开展集团副总经理葛海龙告知记者。
名优鱼饲养演示基地由重庆丰都实业开展集团担任运营。基地内，一处饲养池旁的展现鱼缸里，两条草鱼悠然自得地游着。记者观察到，其间一条头大、身子细，比另一条瘦了一圈。葛海龙介绍，这便是体重轻却身价高的“减肥鱼”，比一般草鱼轻了三分之一左右。
“减肥鱼”由于体脂更低、肉质更嫩、没有土腥味，很受商场喜爱，出塘价一斤到达16至18元，商场零售价格稳定在25至30元。
“咱们在草鱼养到三斤左右的时分，开端对鱼进行‘减肥’。”葛海龙说，运用流水槽、高位池等设备，发明循环水流，让鱼儿凭天分不断“逆流而上”，相当于给鱼上了“跑步机”，经过运动来“减肥”。
养分、健康、甘旨是消费的人对优质农产品的需求。除了以科学饲养提高鱼的肉质口感，丰都当地优秀的自然环境也助推鱼的附加值提高。
在丰都县保合镇跃进水库饲养区，40口饲养桶内相同饲养着“减肥鱼”。“好山好水养好鱼。”水库担任人陈浩说，因饲养用水来自天然岩洞流水，富含对身体有优点的硒和锶元素，“减肥鱼”在这样的优质水体中成长数月，体内会逐步富集硒和锶元素，构成共同的养分优势。
保合镇跃进水库已先后投放了5万公斤鱼苗，这些鱼苗经过5至8个月的饲养，估计可产出“减肥鱼”3.5万公斤，按当时商场价格核算，产量能到达150万元。
“虽然工业起步不久，但开展速度很喜人。”本年，丰都“减肥鱼”年产量估计到达500万元，同比添加约50%，带动包鸾镇、保合镇、南天湖镇等6个城镇农户完成增收。
丰都县农业农村委主任谭明权说，为了让“减肥鱼”走向更宽广的商场，丰都县正活跃完善“富锶含硒鱼”的品牌规范与工业链条。当地建成从鱼苗选育、饲养进程监控，到成鱼检测、包装出售的质量追溯系统，保证每一条上市的“富锶含硒鱼”质量可控、安全可靠。
党的二十届四中全会审议经过的《中心关于拟定国民经济与社会继续健康开展第十五个五年规划的主张》提出，统筹开展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大工业。
小鱼儿也有高价值。丰都县正经过银行项目融资借款，在基地打造“才智渔业+光伏新能源”工业，这样既可进一步节约饲养进程中的电费，还能添加一笔发电的收入。
谭明权说：“咱们将深化贯彻落实党的二十届四中全会对‘三农’作业的重要布置，聚集才智农业等五大范畴，强化现代科技使用，开展生态低碳农业，全方面提高农业质量效益和竞争力。”
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